イタリア～ンな食材②！！
2010年03月27日
みなさま こんにちは
昨日に引き続き、選りすぐりのイタリア直輸入食材より
Solo Sole（ソロ ソーレ）シリーズをご紹介します
本日のトップバッターはこちら、
続いてこちら、
今日のラストはこちら、
イタリアのマンマの味をお手軽にいかがですか～
昨日に引き続き、選りすぐりのイタリア直輸入食材より
Solo Sole（ソロ ソーレ）シリーズをご紹介します
本日のトップバッターはこちら、
さくらんぼ唐辛子のオイル漬け
（Ciliegie di Peperoncino）
（Ciliegie di Peperoncino）
まるでさくらんぼみたいなかわいい唐辛子
唐辛子といっても、日本のシシトウみたいな感じです
唐辛子といっても、日本のシシトウみたいな感じです
シシトウと同じで、たま～に当たり（激辛）があるみたい・・・
ドキドキな一品です
ドキドキな一品です
前菜や付け合わせにいかがですか～
続いてこちら、
なすのパテ
（Pate di Meｌanzane）
（Pate di Meｌanzane）
なすをペースト状にしたパテです
軽く焼いたパンやクラッカーにのせてどうぞ
ビールやワインのおつまみにいかがですか～
ビールやワインのおつまみにいかがですか～
今日のラストはこちら、
かぼちゃのなめらかペースト
（Vellutata di Zucche）
（Vellutata di Zucche）
かぼちゃを丁寧に裏ごししてまろやかに仕上げてあります
玉ねぎや松の実も入ってます
かるく味付けしてありますので
そのままクラッカーや軽く焼いたパンにつけても良し
お好みでもう一味加えても
玉ねぎや松の実も入ってます
かるく味付けしてありますので
そのままクラッカーや軽く焼いたパンにつけても良し
お好みでもう一味加えても
イタリアのマンマの味をお手軽にいかがですか～
Posted by アーマパスタ at 18:46│Comments(0)
│イタリア
0800-20-01410
