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イタリア生まれのクッキー
2009年09月29日
みなさま こんにちは
今日はイタリアの伝統的なクッキー、
バーチ ディ ダーマをご紹介しま~す
コロンとかわいい形のバーチ ディ ダーマ
日本語に訳すと「貴婦人のキス」という、おっしゃれ~な名前
2つのクッキーがチョコクリームでくっついたソフトタイプのクッキーです
アーマパスタ風に4つの味に仕上げました
1つ1つ丸めて作っていきます
スローフード発祥の地、イタリアらしい手のかかったお菓子です
ちょっとしたプレゼントに、いかがですか~
今日はイタリアの伝統的なクッキー、
バーチ ディ ダーマをご紹介しま~す
コロンとかわいい形のバーチ ディ ダーマ
日本語に訳すと「貴婦人のキス」という、おっしゃれ~な名前
2つのクッキーがチョコクリームでくっついたソフトタイプのクッキーです
アーマパスタ風に4つの味に仕上げました
ピスタチオクッキー+ホワイトチョコ
ココアクッキー+ビターチョコ
エスプレッソクッキー+ミルクチョコ
プレーンクッキー+キャラメルチョコ
ココアクッキー+ビターチョコ
エスプレッソクッキー+ミルクチョコ
プレーンクッキー+キャラメルチョコ
1つ1つ丸めて作っていきます
スローフード発祥の地、イタリアらしい手のかかったお菓子です
ちょっとしたプレゼントに、いかがですか~